Serwis niemiecki nazywany talerzowym lub amerykańskim polega na przyniesieniu do stolika gości wyporcjowanych, gotowych dań, które przygotowywane są w kuchni. Metoda ta wymaga od kelnerów pewnych umiejętności, a mianowicie przenoszenia talerzy. W tym odcinku pokażemy również jak przygotować nakrycie proste.
Wykładowca
Anna Brodzicka
Zawartość
Serwis niemiecki nazywany talerzowym lub amerykańskim polega na przyniesieniu do stolika gości wyporcjowanych, gotowych dań, które przygotowywane są w kuchni. Metoda ta wymaga od kelnerów pewnych umiejętności, a mianowicie przenoszenia talerzy. W tym odcinku pokażemy również jak przygotować nakrycie proste.
▲ Uczestnicy
Serwis niemiecki nazywany talerzowym lub amerykańskim polega na przyniesieniu do stolika gości wyporcjowanych, gotowych dań, które przygotowywane są w kuchni. Metoda ta wymaga od kelnerów pewnych umiejętności, a mianowicie przenoszenia talerzy. W tym odcinku pokażemy również jak przygotować nakrycie proste.
Partner
